コツ・ポイント パテにパン粉をつけることで肉汁を閉じ込めることができ、玉ねぎの上にハンバーグをのせて蒸し焼きにすることで、ジューシーに焼き上げることができます。 2人前/調理時間:約20分 材料・調味料 分量 下準備 合い挽き肉 200g 塩を加えて粘り…
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